日前，2018第二屆中國工業(yè)設計展在武漢國際博覽中心落幕。作為當前全國最大的工業(yè)設計展會，這無疑是一場眾多頂級工業(yè)設計中心和工業(yè)設計企業(yè)集中展示設計精品和“黑科技”的盛會。在這次展覽會上，格力也帶來了他們的保鮮“黑科技”——晶弘冰箱，用強大的保鮮科技幫我們留住食物的新鮮，也留住本次展覽最新鮮的瞬間。

　　(圖為工業(yè)展覽現(xiàn)場格力展臺設計區(qū))

　　小編了解到，晶弘冰箱之所以能留住新鮮，是因為這款型號為BCD339WPQG的冰箱有一種-5℃不結冰的技術——瞬凍技術。

　　晶弘-5℃瞬凍技術是在晶弘冰箱于2016年研制的“晶弘瞬冷凍技術”基礎上“升級”的新一代冰箱溫控專利技術。“瞬凍”技術通過溫度傳感器和八爪魚精控風道的配合精確控制變溫室內的溫度，將食材中的水保持在不結冰、不結晶的狀態(tài)(過冷卻狀態(tài))，然后瞬間打破這個狀態(tài)，顛覆傳統(tǒng)冷凍速度慢，不均勻的缺點。由于瞬凍速度快，圓潤的冰晶粒子不會刺破食物的細胞壁，能夠有效防止解凍時汁液流出和營養(yǎng)流失，保留食物原有的鮮美。

　　(圖為晶弘冰箱瞬凍技術解析)

　　瞬凍技術可以做到食材細胞級保鮮，營養(yǎng)不流失、凍肉不用化凍就可一刀切開、冷凍的食品能夠輕松分離、抑制食物結霜變色、熱食也能保鮮，不影響口感;同時，它還能使冷凍的水瞬間變成冰沙。顯然，一臺晶弘冰箱的到來，可以快速助力熱愛生活、熱愛美食的人成為五星級大廚。

　　(圖為現(xiàn)場觀眾參觀晶弘冰箱)

　　晶弘冰箱的吸引力，同時來自于晶弘冰箱優(yōu)質的設計。它靜靜地站在那里，頗有持重之感，卻華而不宣，若放在居室里，簡約大氣的造型也極易融入家居搭配之中。

　　好的設計，都藏在細節(jié)里：此款晶弘冰箱面板采用防油污抗老化的不變色鋼化玻璃，營造出金屬拉絲質感;金屬勻冷卻背板，可使冷藏室內部制冷均勻;冷藏室對開門設計，中間無中梁隔斷，存取便捷，同時避免因冷藏室門全部打開而流失冷氣，達到節(jié)能省電的目的;三層直開式抽屜，存儲更有序，大包裝食材也可隨意放;透明的托盤設計，讓空間更靈動;隱形門把手，美觀、防碰、省空間一個設計就搞定;母嬰級環(huán)保內膽，健康無污染，食材可直接接觸;鋼化玻璃擱架，可承重超150kg/㎡;門封條采用全進口原料，可拆洗，不易變形。

　　(圖為晶弘冰箱產(chǎn)品示意圖)

　　據(jù)格力電器現(xiàn)場工作人員介紹，這款晶弘冰箱獨創(chuàng)八爪魚精控風道，讓冰箱內部溫度保持均勻。還有離子長效凈味技術讓艙體保持清潔清新，變頻冷風技術的運用則讓果蔬持久水嫩新鮮，也避免了除霜煩惱。同時，作為“持重不宣”的“高素質”產(chǎn)品，晶弘BCD339WPQG可讓噪聲低于35分貝，“細無聲”地保障食材的健康新鮮。

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